Cépages
Assemblage d’Ugni Blanc, de Colombard, de Chenin et de Chardonnay, récoltés dans les meilleurs vignobles français. La proportion de chaque cépage doit nécessairement évoluer chaque année pour maintenir le style Maison.
Elaboration
Méthode traditionnelle en bouteille.
Notre Réserve Blanc de Blancs a été élvée sur lattes durant 12 mois minimum avant sa commercialisation.
Dégustation
Ce vin présente une belle couleur jaune pâle et brillante avec des bulles fines et nombreuses.
Accords mets et vins
Ce vin s’accordera parfaitement avec les poissons et fruits de mer mais également les viandes blanches.
Elements analytiques
Service
Formats disponibles
75 cl.
150 cl.
Classification
Produit de France